Caciotella di Capra
100% LATTE DI CAPRA
Composizione
- Formaggio stagionato a pasta dura di latte di capra pastorizzato
- Aggiunta di fermenti lattici vivi, sale e senza conservanti aggiunti.
- Struttura omogenea, consistenza morbida e con occhiature, forma cilindrica
- Stagionatura di circa 40 giorni
Sapori
- Crosta presente di colore rossastro e gusto leggermente saporito
Confezioni: cartoni confezionate singolarmente
Peso al pezzo: circa 600 g
